Publications

Mitherausgeberin der Zeitschrift Lebensmittel & Recht (LMuR) des Beck- und des pmi-Verlages
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Medizinisch bedingter Nährstoffbedarf reloaded – Aktuelle Rechtsprechung zu Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke“
Schriften zum Lebensmittelrecht: „Die Regulierung von Innovationen im Lebensmittelsektor“, Band 46, Seiten 49 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker:
Anmerkung zu „Begriffsbestimmung der Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke – Kwidza Pharma (EuGH, 02.03.2023
– C-760/21)“
GRUR 9/2023, Seiten 662 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Schönheit von Innen – Gesundheitsbezogene Angabe oder Beauty Claim?“
Sonderheft zu der Zeitschrift PharmR, Nov. 2022, Seiten 42 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker/Sebastian Fischer-Rombach:
„Nachhaltigkeitslabel des Handels – Der ökologische Fußabdruck von Lebensmitteln“
Food & Recht Praxis 3/2022, Seiten 21 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker/Dr. Bettina Dörr:
„Diätmanagement und medizinisch bedingter Nährstoffbedarf - Anforderungen aus rechtlicher und naturwissenschaftlicher Sicht“
ZLR 2/2022, Seiten 155 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker/Constanze Auler, LL.M.:
„Melatoninhaltige Gesundheitsprodukte: Funktionsarzneimittel oder Nahrungsergänzungsmittel?“
PharmR 9/2021, Seiten 521 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker/Helena Bertrams:
„VIG und Tierschutz – Das BVerwG setzt klare Grenzen“
Lebensmittel & Recht 4/2020, Seiten 213 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Zu Risiken und Nebenwirkungen …“, Anmerkung zu BVerwG
„Ginkgo Biloba“
ZLR 3/2020, Seiten 406 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Spieglein, Spieglein an der Wand – Wer ist die Gesündeste im ganzen Land?“, – Anmerkung zu OLG Hamm – „Beauty Claims“
ZLR 5/2019, Seiten 755 ff.  
Dr. Astrid Hüttebräuker/Dr. Martin Holle:
„HCVO Health-Claims-Verordnung – Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel“
Beck Verlag München, Kommentar, 1. Auflage 2018
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Pflanzliche Gesundheitsprodukte – Status und Entwicklung in Deutschland und Europa“
in Compliance- und Regulierungsfragen / Naturheilkunde und Innovation, 19. und 20. Symposium von Wissenschaft und Praxis
Marburger Schriften zum Gesundheitsweisen 30, Nomos Verlag,
1. Auflage 2018
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Gesunde Entwicklung – Die Health-Claims-Verordnung hat die Aufmachung und die Bewerbung von Lebensmitteln nachhaltig beeinflusst. In der Praxis gibt es allerdings auch zehn Jahre nach Inkrafttreten weiter Unklarheiten und eine Vielzahl gerichtlicher Auseinandersetzungen“
Markenartikel 10/2016, Seiten 108-110
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Der Vorhang fällt und alle Fragen geklärt? Erfreuliches Ende für das Rotbäckchen“ – Anmerkung zu BGH – ‚lernstark‘
ZLR 3/2016, Seiten 380 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Neue Spielregeln bei der Etikettierung – Das ‚Teekanne‘-Urteil präzisiert die Rechtsprechung zur Verpackungsgestaltung“
Lebensmittel-Zeitung, 07.08.2015, LZ 32, Seite 24
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Ist ‚vitalisierendes‘ Bier gesund?“, Anmerkung zu OLG Hamm
– ‚vitalisierend‘
ZLR 5/2014, Seiten 580 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Marken und Health Claims – viele Fragen offen“, Anmerkung zu EuGH" – ‚Green Swan Pharmaceuticals‘
ZLR 5/2013, Seiten 578 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Gesundheitsbezogene Traditionsangaben für Lebensmittel – Haben Hustenbonbons und Verdauungsschnäpse noch eine Zukunft?“
PharmR 2012 (Sonderheft 20.11.2012), 34. Jahrgang, Seiten 25-30
Dr. Astrid Hüttebräuker/Jesco R. Thiele:
„Macrogolhaltige Laxativa – Abgrenzung reloaded“, Anmerkung zum Urteil des BGH vom 10.12.2009 – I ZR 189/07 – ‚Golly Telly‘
MPR (Zeitschrift für das gesamte Medizinprodukterecht), 4/2010,
10. Jahrgang, Seiten 109-144
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner:
„§ 3 Voraussetzungen und Abgrenzung des Arzneimittelbegriffs“
in Dieners/Reese: Handbuch des Pharmarechts
Beck Verlag 2010, Seiten 125 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner:
„§ 2 Systematische Grundlagen und Regelungsumfeld des Arzneimittelbegriffs“
in Dieners/Reese: Handbuch des Pharmarechts
Beck Verlag 2010, Seiten 75 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Ergänzende bilanzierte Diäten und das Dilemma ihrer Bewerbung“
Festschrift für Ulf Doepner zum 65. Geburtstag Beck Verlag 2008,
Seiten 228 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker/Dr. Rolf-Georg Müller LL.M.:
„Die Abgrenzung der Arzneimittel von den Lebensmitteln
– BGH vom 26. Juni 2008“
NVwZ 11/2008, Seiten 1185 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner:
„Die Abgrenzungsproblematik Arzneimittel/Lebensmittel
– nunmehr definitiv höchstrichterlich geklärt?“
ZLR 1/2008, Seiten 1 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker/Dr. Rolf-Georg Müller LL.M.:
„Abgrenzung Arzneimittel/Nahrungsergänzungsmittel“
PharmRecht 1/2008, Seiten 38 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Health Claims im Übergang“
Behr's Verlag Jahrbuch 2008, Seiten 11 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker:
Euroforum Schriftlicher Management Lehrgang „Gesundheitsprodukte“, Lektion 4 – „Do's und Don'ts“
2007
Dr. Astrid Hüttebräuker:
Anmerkung zu OVG NRW – ‚Lactobact Omni FOS II‘, „Neukreation von Abgrenzungskriterien und kein Ende des Abgrenzungsdilemmas“
ZLR 3/2006, Seiten 329 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner:
„Abgrenzung Arzneimittel von Lebensmitteln – die aktuelle gemeinschaftsrechtliche Statusbestimmung durch den EuGH"
WRP 10/2005, Seiten 1195 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Grenzprodukte im Bereich Arzneimittel/Lebensmittel – aktuelle Rechtsetzungs- und Rechtsprechungstendenzen für die Klassifizierung und den Vertrieb“
Marburger Gespräche zum Pharmarecht, 8. Symposium von Wissenschaft und Praxis, 2005
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner:
„Is it a pharmaceutical or a foodstuff?”
Pharmaceutical Law Insight July/August 2005, Seiten 1 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulrich Matthias Reese:
„Pharmaceuticals and foodstuff: the EU regulatory regime”
Pharmaceutical Law Insight June 2005, Seiten 1 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner:
„Sedierende Joghurts und ihr regulatorisches Umfeld
– die Anreicherung von Lebensmitteln mit Pflanzenextrakten“
ZLR 1/2005, Seiten 35 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner:
„Die aktuelle Rechtsprechung des EuGH zur Rechtsnatur von Vitamin- und Mineralstoffprodukten – ein kurzes Intermezzo?“
ZLR 4/2004, Seiten 429 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Neuregelung für Health Claims – Vorschlag für eine EU-Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben in Bezug auf Lebensmittel“
Handbuch Functional Food (Hrsg. Meyer/Erbersdobler)
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Vorschlag für eine EU-Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben in Bezug auf Lebensmittel
– eine kritische Bestandsaufnahme“
WRP 2/2004, Seiten 188 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Vorschlag für eine EU-Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben in Bezug auf Lebensmittel
– Übersicht und Kritikpunkte“
Lebensmittel & Recht 1/2004, Seiten 17 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Müssen Nahrungsergänzungsmittel in Zukunft zugelassen werden?
– Checkliste zur Prüfung der Verkehrsfähigkeit von Nahrungsergänzungsmitteln“
Lebensmittel & Recht 4/2002, Seiten 107 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner:
„Der neue europäische Lebensmittelbegriff“
ZLR 4/2001, Seiten 515 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner:
Gesellschaft für Ernährungsforschung e.V./Berufsverband der Nahrungsmittelindustrie, 2001, Sporternährung – Im Spannungsfeld der Abgrenzung – „Zur Rechtsnatur von Bodybuilding-Präparaten und den zugehörigen Abgrenzungskriterien“
ZLR 3/2001, Seiten 386 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner:
„Anmerkung zu OLG Hamburg, Urteil vom 27. Januar 2000
– Az.: 3 U 131/99 – Bodybuilding-Präparate/Sportlernahrung“
ZLR 3/2000, Seiten 386 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker:
„Die Entstehung der EG-Richtlinien über den Verbraucherkredit
– Dissertation, 2000“
Institut für Internationales Privatrecht und Rechtsvergleichung FORSCHUNGSBERICHT 1999-2001

Presentations

Regelmäßige Inhouse-Schulungen mit Mandanten und Verbänden zu aktuellen lebensmittelrechtlichen Fragen
BAH Plenarsitzung der AG „Grenzgebiet Arzneimittel“, 11.04.2024, Online:
„Kosmetische Mittel: Juristische & regulatorische Abgrenzung, aktuelle Entscheidungen, Beauty Claims“

Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg, 23.02.2024, Marburg – Aufbaumodul (P103):
„Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims – Gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel“

15. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht, 29.11.2023, Marburg:
„Aktuelle Urteile und gesetzgeberische Aktivitäten zu Health Claims, Neues zur Abgrenzung von Lebensmitteln zu Arzneimitteln, Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe, Umgang mit Botanicals einschließlich CBD-Produkten, Aktuelle Urteile und gesetzgeberische Aktivitäten zu Umweltclaims (inklusive aktueller Entwicklungen der EU-Richtlinien, Special: Update FSMP – Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke“

Euroforum Jahrestagung Nahrungsergänzungsmittel 2023, 24.11.2023:
„Update FSMP aus regulatorischer Sicht“
9. Akademie-Fresenius Fachtagung Nahrungsergänzungsmittel, 11.10.2023:
„Neue Spielregeln für Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (FSMP)“

Behr's Akademie Online, 28.06.2023:
„Sicher werben mit Gesundheits- und Nährwertangaben – Health & Nutrition Claims bei Lebensmitteln: Aussagen mit und ohne Gesundheitsbezug: Beifügen, aber richtig!“

Behr's Akademie Online, 02.03.2023:
„Lebensmittelkennzeichnung und Werbung spezial: Green Claims erfolgreich einsetzen“
Behr's Akademie Online, 24.01.2023:
„Sicher werben mit Gesundheits- und Nährwertangaben – Health & Nutrition Claims bei Lebensmitteln: Aussagen mit und ohne Gesundheitsbezug: Beifügen, aber richtig!“

Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg, 13.01.2023, Marburg – Aufbaumodul (P103):
„Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims – Gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel“

Lebensmittelverband AK NEM, 8.12.2022, Online:
„Beschluss des Bundesverwaltungsgerichts vom 24.08.2022
(Az. 3 B 36.21) zur Abgrenzung von Nahrungsergänzungsmitteln und Arzneimitteln – Ginkgo Biloba“

14. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht, 23./24.11.2022, Marburg:
„Aktuelle Urteile und gesetzgeberische Aktivitäten zu Umweltclaims, Aktuelle Urteile zu Health Claims, Neues zur Abgrenzung Lebensmittel/Arzneimittel, Umgang mit ‚Botanicals‘, einschließlich CBD-Produkten, Aktuelle verwaltungsbehördliche Aktivitäten“

GRUR Fachausschuss-Sitzung 2022, 19.10.2022, Düsseldorf:
„Beschluss des Bundesverwaltungsgerichts vom 24.08.2022
(Az. 3 B 36.21) zur Abgrenzung von Nahrungsergänzungsmitteln und Arzneimitteln – Ginkgo Biloba“

21. Bayreuther FLMR-Herbstsymposium, 13.10.2022:
„Die Regulierung von Innovationen im Lebensmittelsektor
– Medizinisch bedingter Nährstoffbedarf reloaded – Aktuelle Rechtsprechung zu Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke“

Behr's Akademie Online, 28.06.2022:
„Sicher werben mit Gesundheits- und Nährwertangaben
– Health & Nutrition Claims bei Lebensmitteln: Aussagen mit und ohne Gesundheitsbezug: Beifügen, aber richtig!“

BAH Plenarsitzung der AG „Grenzgebiet Arzneimittel“, 10.05.2022, Bonn:
„Diätetika: Rechtsprechung in Sachen FSMP: Was bedeutet medizinisch bedingter Nährstoffbedarf?“

Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg, 11.02.2022, Marburg – Aufbaumodul (P103):
„Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims – Gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel“

Behr's Akademie Online, 01.02.2022:
„Sicher werben mit Gesundheits- und Nährwertangaben
– Health & Nutrition Claims bei Lebensmitteln: Aussagen mit und ohne Gesundheitsbezug: Beifügen, aber richtig!“

15. Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht 2021, 25.11.2021, Marburg:
„Staatliche Regulierungsinstrumente zwischen Gesundheitspolitik und Paternalismus; THC- und CBD-Einschränkungen der Verkehrsfähigkeit zum Schutz der Verbraucher? + Regulatorische Fragen von Produkten mit THC und CBD“

113. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht, 24./25.11.2021, Marburg:
„Health Claims; Pflanzliche Lebensmittel; Wettbewerbs- und verwaltungsgerichtliche Rechtsprechung, behördliche Aktivitäten“

Behr's Akademie Online, 01.07.2021:
„Sicher werben mit Gesundheits- und Nährwertangaben
– Health & Nutrition Claims bei Lebensmitteln: Aussagen mit und ohne Gesundheitsbezug: Beifügen, aber richtig!“

7. Behr's „Jahreskonferenz Lebensmittelrecht 2021 – Online“, 18./19.05.2021:
„Health Claims, Influencer-Kommunikation und Trend-Claims“

Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg, 15.01.2021, Marburg – Aufbaumodul (P103):
„Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims – Gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel“

INTEGRITAS Verein für lautere Heilmittelwerbung e.V.
– Mitgliederversammlung vom 10.12.2020, Online:
„Schön oder gesund? – Beauty Claims“

Lebensmittelverband AK NEM, 3.12.2020, Online:
„Nahrungsergänzungsmittel für Säuglinge und Kleinkinder“

12. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht, 25./26.11.2020, Marburg:
„Health Claims; Pflanzliche Lebensmittel (einschließlich CBD-Produkte); Wettbewerbs- und verwaltungsgerichtliche Rechtsprechung, behördliche Aktivitäten“
GRUR-Fachausschuss-Sitzung 2020, 28.10.2020, Online:
„EuGH, Urteil vom 30.01.2020, C-524/18; BGH, Urteil vom 25.06.2020, I ZR 162/16 – Schwabe/Queisser – B-Vitamine“

Lebensmittelverband AK NEM, 15.09.2020, Online:
„Melatonin-Urteil des KG Berlin vom 11.02.2020 (Az. 5 U 58/16)“

Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg, 17.01.2020, Marburg – Aufbaumodul (P103):
„Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims – Gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel“

13. Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht 2019, 28.11.2019, Marburg:
„‘Frei von‘-Angaben für Lebensmittel und Täuschungsschutz“

11. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht, 27./28.11.2019, Marburg:
„Health Claims; Pflanzliche Lebensmittel (einschließlich CBD-Produkte); Wettbewerbs- und verwaltungsgerichtliche Rechtsprechung, behördliche Aktivitäten“
Behr's PraxisForum – Lebensmittelkennzeichnung, 19./20.11.2019, Köln:
„Best Practice bei Health Claims und bei der Influencer-Werbung“

Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg, 14.02.2019, Marburg – Aufbaumodul (P103):
„Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims – Gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel“

10. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht, 28./29.11.2018, Marburg:
„Health Claims; Neues zu pflanzlichen Lebensmitteln; Wettbewerbs- und verwaltungsgerichtliche Rechtsprechung; Lebensmittel für spezielle Gruppen“

GRUR-Jahrestagung 2018, 26.-29. September 2018, Berlin:
„Vorlagebeschluss des Bundesgerichtshofs vom 12. Juli 2018
– B-Vitamine“

Behr's … Health Claims Tage 2018, 27./28. Februar 2018, Köln:
„Neues zu Botanicals und anderen Stoffen – Unspezifische Claims und Wirkangaben?“

Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg, 19.01.2018, Marburg – Aufbaumodul (P103):
„Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims – Gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel“
9. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht, 29./30.11.2017, Marburg:
„Health Claims – Aktuelles aus Rechtsprechung und Entwicklungen; Neues zu pflanzlichen Lebensmitteln; Nahrungsergänzungsmittel, Abgrenzung zu angrenzenden Produktkategorien (Arzneimittel); Lebensmittel für spezielle Gruppen (Foods for Special Medical Purposes (ergänzende bilanzierte Diäten)“
B.A.H. – WiDi – Fachseminar, 27.04.2017, Bonn:
„Gesundheitsprodukt Nahrungsergänzungsmittel; Rahmenbedingungen – Marktentwicklung – Perspektiven“

Vorabendempfang zum 30. Deutschen Lebensmittelrechtstag, 22.03.2017, Wiesbaden:
„Gesundheit + Ernährung; Trends, medizinische Forschung, digitale Möglichkeiten und juristische Wirklichkeit“
GRUR Fachausschuss-Sitzung für Arzneimittel- und Lebensmittelrecht im Hotel „Nassauer Hof“, 22.03.2017, Wiesbaden:
„Botanicals im Schnittfeld zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln / Nahrungsergänzungsmitteln“
Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg, 17.02.2017, Marburg – Aufbaumodul (P103):
„Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims“

8. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht, 30.11./01.12.2016, Marburg:
„Health Claims – Aktuelles aus Rechtsprechung und Entwicklungen; Lebensmittel für spezielle Gruppen (Foods for Special Groups – FSG)
– Entwicklungen nach der Totalrevision des Diätrechts; Neues zu pflanzlichen Lebensmitteln einschließlich Abgrenzung zu angrenzenden Produktkategorien (Arzneimittel)“

Beh`r's PraxisForum Lebensmittel-Kennzeichnung, 14./15.11.2016, Köln:
„Claims – Was geht – was geht nicht und wo stehen wir?“

Behr's Jahreskonferenz Lebensmittelrecht, 11./12.05.2016, Hamburg:
„Health Claims – Was geht noch?“

B.A.H. – WiDi – Fachseminar, 14.04.2016, Bonn:
„Gesundheitsprodukt Nahrungsergänzungsmittel; Rahmenbedingungen – Marktentwicklung – Perspektiven; Health-Claims-Verordnung aktuell aus Recht und Praxis“

19. Marburger Gespräche zum Pharmarecht, 03./04.03.2016, Marburg:
„Pflanzliche Gesundheitsprodukte – Status und Entwicklung in Deutschland und Europa“

7. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht, 02./03.12.2015, Marburg:
„Aktuelles aus Rechtsprechung, Gesetzgebung und Überwachung bei Health Claims + Co; Lebensmittel für spezielle Gruppen (Foods for Special Groups – FSG) – Entwicklungen nach der Totalrevision des Diätrechts, Neues zu pflanzlichen Produkten“

Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg, 09.07.2015, Marburg – Aufbaumodul (P103):
„Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims“

Tagung Krankheitsbegriff an der Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover, 26.-28.02.2015, Hannover:
„Heilung, Prävention, Enhancement? Rechtliche Auswirkungen der Unterscheidung von Krankheit und Gesundheit; Relevanz der Unterscheidung von „Krankheit“ und „Gesundheit“ im Recht der Lebensmittel und Kosmetischen Mittel aus der Sicht der anwaltlichen Praxis“

Behr's Health Claims Tage 2015, 24./25. Februar 2015, Köln:
„Gesundheitsbezogene Angaben für Produkte – Stoff-Claims/Produkt-Claims? Stoffe ohne zugelassene gesundheitsbezogene Angaben/ „on hold“-Claims; Non-paper: General principles on flexibility of wording“

Tagung der Deutschen Richterakademie - Deutsches und Europäisches Lebensmittelrecht, 10.-12.02.2015, Trier:
„Nahrungsergänzungsmittel, diätetische Lebensmittel, Novel Food, Abgrenzung Lebensmittel/Arzneimittel; Totalrevision des Diätrechts: Lebensmittel für spezielle Gruppen - „Speziallebensmittel“; Gesetzgebung, Rechtsprechung und Überwachung bei nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben – Health und Nutrition Claims“

BLL Arbeitskreis „Nahrungsergänzungsmittel", Sitzung am 09.12.2014, Berlin:
„Aktuelle Urteile: BGH, Urteil vom 09.10.2014, Az. I ZR 167/12 – ‚Energy + Vodka‘; BGH, Urteil vom 26.02.2014, Az. I ZR 178/12 – ‚Praebiotik® + Probiotik®‘ ; BGH, Urteil vom 24.07.2014,
Az. I ZR 221/12 – ‚Original Bach-Blüten‘“

6. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht, 03./04.12.2014, Marburg:
„Aktuelles aus Rechtsprechung, Gesetzgebung und Überwachung bei Health Claims + Co; Lebensmittel für spezielle Gruppen („Speziallebensmittel“) – Entwicklungen nach der Totalrevision des Diätrechts; Neues zu pflanzlichen Produkten“

Behr's PraxisForum – Lebensmittelkennzeichnung, 10./11.11.2014, Köln:
„Was darf aufs Etikett, was nicht? - Ein Rechtsprechungs-Überblick zur LM-Kennzeichnung“

5. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht, 20./21.11.2013, Marburg:
„Aktuelles aus Rechtsprechung, Gesetzgebung und Überwachung bei Health Claims + Co.; Ergänzungsstoffe; Neues zu diätetischen Lebensmitteln und aktueller Stand zur Totalrevision des Diätrechts;
Neues zu pflanzlichen Produkten“

BLL Arbeitskreis „Nahrungsergänzungsmittel“, Sitzung am 19.06.2013, Puchheim:
„Aktuelle Urteile: BVerwG, Urteil vom 14.02.2013, Az. 3 C 23.12
– ‚Edition Mild - bekömmlich‘; OLG Hamm, Urteil vom 10.07.2012, BGH, Az. I ZR 167/12 - Nichtzulassungsbeschwerde – ‚Energy + Vodka‘; OLG Hamm, Urteil vom 30.04.2013, Az. I-4 U 149/12
– ‚mit über 7000 Vitalstoffen‘“

BPI Service GmbH, Colloquium Pharmaceuticum, 17.04.2013, Düsseldorf:
„Health Claims: Welche Optionen bestehen für Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln und bilanzierten Diäten? Aktueller Stand
– Wie geht es weiter? Konsequenzen für die Produktkonzeption“

BPI Service GmbH, Colloquium Pharmaceuticum, 29.11.2012,
Frankfurt a.M.:
„Rechtlicher Hintergrund und Rechtsprechung – Health Claims: Welche Optionen bestehen für Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln und bilanzierten Diäten? Aktueller Stand – Wie geht es weiter? Konsequenzen für die Produktkonzeption“

BAH Plenarsitzung der AG „Grenzgebiet Arzneimittel“, 27.11.2012, Bonn:
„Health Claims: Aktuelle Entwicklungen, Auslegungsfragen und Antworten; ‚Ergänzungsstoffe‘ im LFGB: Regelungsinhalt und Folgen“

4. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht, 15./16.11.2012, Marburg:
„Aktuelles aus Rechtsprechung, Gesetzgebung und Überwachung bei Health Claims + Co.; Neues zu diätetischen Lebensmitteln und aktueller Stand zur Totalrevision des Diätrechts; Entwurf LFGB-Änderung zu ‚Ergänzungsstoffen‘; Neues zu pflanzlichen Produkten“

Deutscher Rechtstag für Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel 2012, 07.11.2012, Frankfurt a.M.:
„Aktuelle Rechtsprechung, Gesetzgebung und Überwachung bei Health Claims + Co.“

BPI Service GmbH, Colloquium Pharmaceuticum, 20.06.2012,
Frankfurt a.M.:
„Rechtlicher Hintergrund und Rechtsprechung – Health Claims: Welche Optionen bestehen für Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln und bilanzierten Diäten? Aktueller Stand – Wie geht es weiter?“

Deutscher Rechtstag für Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel 2011, 07.12.2011, Frankfurt a.M.:
„Funktionelle Lebensmittelzutaten im Fokus gesetzgeberischer Aktivitäten“

3. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht, 10./11.11.2011, Marburg:
„Aktuelles zu Health Claims und neuartigen Lebensmitteln; Kommissionsvorschlag: Totalrevision des Diätrechts; Neues zu pflanzlichen Produkten; Nanotechnologie und Klonen: Quo vadis Novel Food? Verpackung: Änderung der BedGgstV“

Sitzung des Diätverband Rechtsausschuss, 10.03.2011, Bonn:
„Bericht über den aktuellen Stand der Rechtsprechung: Zusatzstoffe, Health Claims: Auslobungen wohltuend und bekömmlich“

GRUR Fachausschuss-Sitzung für Arznei- und Lebensmittelrecht
– „Health-Claims-Verordnung“, 24.02.2011, Köln:
„Bericht über den aktuellen Stand der Rechtsprechung zu den Auslobungen ‚wohltuend‘ und ‚bekömmlich‘ – Tendenzen und Divergenzen“

13. Fresenius Getränke-Kongress – „Ist Differenzierung im Getränkemarkt noch möglich?“, 15./16.02.2011, Mainz:
„Werbung mit Wirkangaben – was ist (noch) möglich? Do's and Don'ts und die Health-Claims-Verordnung“

Deutscher Rechtstag für Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel 2010, 08.12.2010, Frankfurt a.M.:
„Aktuelle Rechtsprechung zu health claims, botanicals & Co.
– ‚Wohltuend‘ und ‚bekömmlich‘ = health claims? - Maßstäbe für die wissenschaftliche Absicherung von claims - Fragen und Antworten rund um Ginkgo & Co. - Neues zum Zusatzstoffbegriff“

2. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht, 18./19.11.2010, Marburg:
„Neue Rechtsprechung zur Novel-Food-VO – Neues zur Health-Claims-VO in der aktuellen Diskussion - Aktuelles zu Diabetikernahrung:
Die 16. Änderung der DiätV – Neues zu pflanzlichen Produkten“

Deutscher Pharma Recht Tag 2010, 05.03.2010, Frankfurt a.M.:
„Claims im Gesundheitsbereich – unterschiedliche Anforderungen an die wissenschaftliche Absicherung“

Euroforum – 10. Jahrestagung – Nahrungsergänzungsmittel, 22.01.2010, Frankfurt a.M.:
„Im Dschungel der Regularien - Ein Dialog zwischen Hans-Georg Hoffmann, Rechtsanwalt und Geschäftsführer der MCM Klosterfrau Vertriebsgesellschaft mbH und Dr. Astrid Hüttebräuker, Rechtsanwältin bei Dr. Schmidt-Felzmann & Kozianka“

1. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht, 03./04.12.2009, Marburg:
„Neues zu pflanzlichen Produkten einschließlich Novel Food und Kontaminanten“ und „Die Health-Claims-Verordnung – aktuelle Entwicklungen und Rechtsprechung“

Euroforum Jahrestagung – Health & Nutrition Claims, 04.11.2008, Berlin, (Vorsitzende der Konferenz):
„Health Claims im Umbruch“

Beck-Seminare in Kooperation mit dem pmi-Verlag, Deutscher Rechtstag für Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel, 28.10.2008,
Frankfurt a.M.:
„Chancen der Health-Claims-Verordnung für die Positionierung von ergänzenden bilanzierten Diäten?

Euroforum – Schriftlicher Management-Lehrgang „Gesundheitsprodukte“, 26.10.2007:
„Verzwickte Lage: Do's and Don'ts bei der Produkt- und Vertriebskonzeption“

Seminar des Wissenschafts- und Wirtschaftsdienstes des BAH (WiDi), Gesundheitsprodukte: Rahmenbedingungen – Marktentwicklung
– Perspektiven, 10.05.2007, Bonn:
„Gesundheitsbezogene Lebensmittel-Kennzeichnung und -Werbung: Aktuelle und zukünftige Spielregeln“

Behr's Praxisforum – Functional Food und Nahrungsergänzungen, 18.04.2007, Hamburg:
„Die Health Claims Verordnung“

Seminar des Wissenschafts- und Wirtschaftsdienstes des BAH (WiDi), Gesundheitsprodukte: Rahmenbedingungen – Marktentwicklung
– Perspektiven, 11.05.2006, Bonn:
„Gesundheitsbezogene Lebensmittel-Kennzeichnung und -Werbung“

Weiterbildungsstudiengang Gewerblicher Rechtsschutz (mehrere Semester 2004 – 2006, Düsseldorf, zusammen mit Herrn
Rechtsanwalt Ulf Doepner):
„Prozessuale Besonderheiten des Gewerblichen Rechtsschutzes“

Symposium Lebensmittel & Recht – Frankfurter Lebensmittel Recht Tag 2005, 16.11.2005:
„Aktuelle Entwicklungen eines EU-Gesetzgebungsvorhabens zu Health Claims“

Seminar des Wissenschafts- und Wirtschaftsdienstes des BAH (WiDi), Gesundheitsprodukte: Rahmenbedingungen – Marktentwicklung
– Perspektiven, 12.05.2005, Bonn:
„Produktauslobung und Werbung für Lebensmittel“

Symposium Lebensmittel & Recht - Frankfurter Lebensmittel Recht Tag 2004, 17.11.2004:
„Rechts-Fragen, insbesondere Dosierungs-Fragen bei Vitamin- und Mineralstoffprodukten“

Seminar des Wissenschafts- und Wirtschaftsdienstes des BAH (WiDi), Gesundheitsprodukte: Rahmenbedingungen – Marktentwicklung
– Perspektiven, 04.05.2004, Bonn:
„Europäischer Entwurf einer Verordnung über gesundheitsbezogene Angaben auf Lebensmitteln“

Symposium Lebensmittel & Recht, Frankfurter Lebensmittel Recht Tag 2003, 13.11.2003:
„Vorschlag für eine EU-Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben in Bezug auf Lebensmittel
– eine kritische Bestandsaufnahme“

Euroforum-Konferenz - Lebensmittelrecht für Praktiker, 04./05.09.2003, Düsseldorf:
„Übersicht über rechtliche Anforderungen – Entwicklungen des nationalen und internationalen Lebensmittelrechts, einschließlich angrenzender Rechtsgebiete“