
Publikationen
Mitglied des Redaktionsbeirats der Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht (ZLR) der dfv Mediengruppe.
ZLR 6/2024, Seiten 815 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker
Schriften zum Lebensmittelrecht: „Die Regulierung von Innovationen
im Lebensmittelsektor“, Band 46, Seiten 49 ff.
„Medizinisch bedingter Nährstoffbedarf reloaded – Aktuelle Rechtsprechung zu Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke“
Dr. Astrid Hüttebräuker
GRUR 9/2023, Seiten 662 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker
Sonderheft zu der Zeitschrift PharmR, Nov. 2022, Seiten 42 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker
Food & Recht Praxis 3/2022, Seiten 21 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker/Sebastian Fischer-Rombach
ZLR 2/2022, Seiten 155 ff.
Dr. Astrid Hüttebräuker/Dr. Bettina Dörr
PharmR 9/2021, Seiten 521 ff.
„Melatoninhaltige Gesundheitsprodukte: Funktionsarzneimittel oder Nahrungsergänzungsmittel?“
Dr. Astrid Hüttebräuker/Constanze Auler, LL.M.
Lebensmittel & Recht 4/2020, Seiten 213 ff.
„VIG und Tierschutz – Das BVerwG setzt klare Grenzen“
Dr. Astrid Hüttebräuker/Helena Bertrams
ZLR 3/2020, Seiten 406 ff.
„Zu Risiken und Nebenwirkungen …“, Anmerkung zu BVerwG – „Ginkgo Biloba“
Dr. Astrid Hüttebräuker
ZLR 5/2019, Seiten 755 ff.
„Spieglein, Spieglein an der Wand – Wer ist die Gesündeste im ganzen Land?“, – Anmerkung zu OLG Hamm – „Beauty Claims“
Dr. Astrid Hüttebräuker
Beck Verlag München, Kommentar, 1. Auflage 2018
„HCVO Health-Claims-Verordnung – Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel“
Dr. Astrid Hüttebräuker/Dr. Martin Holle
Marburger Schriften zum Gesundheitsweisen 30, Nomos Verlag, 1. Auflage 2018
„Pflanzliche Gesundheitsprodukte – Status und Entwicklung in Deutschland und Europa“ in Compliance- und Regulierungsfragen / Naturheilkunde und Innovation, 19. und 20. Symposium von Wissenschaft und Praxis
Dr. Astrid Hüttebräuker
Markenartikel 10/2016, Seiten 108-110
„Gesunde Entwicklung – Die Health-Claims-Verordnung hat die Aufmachung und die Bewerbung von Lebensmitteln nachhaltig beeinflusst. In der Praxis gibt es allerdings auch zehn Jahre nach Inkrafttreten weiter Unklarheiten und eine Vielzahl gerichtlicher Auseinandersetzungen“
Dr. Astrid Hüttebräuker
ZLR 3/2016, Seiten 380 ff.
„Der Vorhang fällt und alle Fragen geklärt? Erfreuliches Ende für das Rotbäckchen“ – Anmerkung zu BGH – ‚lernstark‘
Dr. Astrid Hüttebräuker
Lebensmittel-Zeitung, 07.08.2015, LZ 32, Seite 24
„Neue Spielregeln bei der Etikettierung – Das ‚Teekanne‘-Urteil präzisiert die Rechtsprechung zur Verpackungsgestaltung“
Dr. Astrid Hüttebräuker
ZLR 5/2014, Seiten 580 ff.
„Ist ‚vitalisierendes‘ Bier gesund?“, Anmerkung zu OLG Hamm – ‚vitalisierend‘
Dr. Astrid Hüttebräuker
ZLR 5/2013, Seiten 578 ff.
„Marken und Health Claims – viele Fragen offen“, Anmerkung zu EuGH“ – ‚Green Swan Pharmaceuticals‘
Dr. Astrid Hüttebräuker
PharmR 2012 (Sonderheft 20.11.2012), 34. Jahrgang, Seiten 25-30
„Gesundheitsbezogene Traditionsangaben für Lebensmittel – Haben Hustenbonbons und Verdauungsschnäpse noch eine Zukunft?“
Dr. Astrid Hüttebräuker
MPR (Zeitschrift für das gesamte Medizinprodukterecht),
4/2010, 10. Jahrgang, Seiten 109-144
„Macrogolhaltige Laxativa – Abgrenzung reloaded“, Anmerkung zum Urteil des BGH vom 10.12.2009 – I ZR 189/07 – ‚Golly Telly‘
Dr. Astrid Hüttebräuker/Jesco R. Thiele
in Dieners/Reese: Handbuch des Pharmarechts, Beck Verlag 2010, Seiten 125 ff.
„§ 3 Voraussetzungen und Abgrenzung des Arzneimittelbegriffs“
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner
in Dieners/Reese: Handbuch des Pharmarechts, Beck Verlag 2010, Seiten 75 ff.
„§ 2 Systematische Grundlagen und Regelungsumfeld des Arzneimittelbegriffs“
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner
Festschrift für Ulf Doepner zum 65. Geburtstag Beck Verlag 2008, Seiten 228 ff.
„Ergänzende bilanzierte Diäten und das Dilemma ihrer Bewerbung“
Dr. Astrid Hüttebräuker
NVwZ 11/2008, Seiten 1185 ff.
„Die Abgrenzung der Arzneimittel von den Lebensmitteln – BGH vom 26. Juni 2008“
Dr. Astrid Hüttebräuker/Dr. Rolf-Georg Müller LL.M.
ZLR 1/2008, Seiten 1 ff.
„Die Abgrenzungsproblematik Arzneimittel/Lebensmittel – nunmehr definitiv höchstrichterlich geklärt?“
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner
PharmRecht 1/2008, Seiten 38 ff.
„Abgrenzung Arzneimittel/Nahrungsergänzungsmittel“
Dr. Astrid Hüttebräuker/Dr. Rolf-Georg Müller LL.M.
Behr’s Verlag Jahrbuch 2008, Seiten 11 ff.
„Health Claims im Übergang“
Dr. Astrid Hüttebräuker
2007
Euroforum Schriftlicher Management Lehrgang „Gesundheitsprodukte“, Lektion 4 – „Do's und Don'ts“
Dr. Astrid Hüttebräuker
ZLR 3/2006, Seiten 329 ff.
Anmerkung zu OVG NRW – ‚Lactobact Omni FOS II‘, „Neukreation von Abgrenzungskriterien und kein Ende des Abgrenzungsdilemmas“
Dr. Astrid Hüttebräuker
WRP 10/2005, Seiten 1195 ff.
„Abgrenzung Arzneimittel von Lebensmitteln – die aktuelle gemeinschaftsrechtliche Statusbestimmung durch den EuGH"
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner
Marburger Gespräche zum Pharmarecht, 8. Symposium von Wissenschaft und Praxis, 2005
„Grenzprodukte im Bereich Arzneimittel/Lebensmittel – aktuelle Rechtsetzungs- und Rechtsprechungstendenzen für die Klassifizierung und den Vertrieb“
Dr. Astrid Hüttebräuker
Pharmaceutical Law Insight July/August 2005, Seiten 1 ff.
„Is it a pharmaceutical or a foodstuff?”
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner
Pharmaceutical Law Insight June 2005, Seiten 1 ff.
„Pharmaceuticals and foodstuff: the EU regulatory regime”
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulrich Matthias Reese
ZLR 1/2005, Seiten 35 ff.
„Sedierende Joghurts und ihr regulatorisches Umfeld – die Anreicherung von Lebensmitteln mit Pflanzenextrakten“
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner
ZLR 4/2004, Seiten 429 ff.
„Die aktuelle Rechtsprechung des EuGH zur Rechtsnatur von Vitamin- und Mineralstoffprodukten – ein kurzes Intermezzo?“
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner
Handbuch Functional Food (Hrsg. Meyer/Erbersdobler)
„Neuregelung für Health Claims – Vorschlag für eine EU-Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben in Bezug auf Lebensmittel“
Dr. Astrid Hüttebräuker
WRP 2/2004, Seiten 188 ff.
„Vorschlag für eine EU-Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben in Bezug auf Lebensmittel – eine kritische Bestandsaufnahme“
Dr. Astrid Hüttebräuker
Lebensmittel & Recht 1/2004, Seiten 17 ff.
„Vorschlag für eine EU-Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben in Bezug auf Lebensmittel – Übersicht und Kritikpunkte“
Dr. Astrid Hüttebräuker
Lebensmittel & Recht 4/2002, Seiten 107 ff.
„Müssen Nahrungsergänzungsmittel in Zukunft zugelassen werden? – Checkliste zur Prüfung der Verkehrsfähigkeit von Nahrungsergänzungsmitteln“
Dr. Astrid Hüttebräuker
ZLR 4/2001, Seiten 515 ff.
„Der neue europäische Lebensmittelbegriff“
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner
ZLR 3/2001, Seiten 386 ff.
Gesellschaft für Ernährungsforschung e.V./Berufsverband der Nahrungsmittelindustrie, 2001, Sporternährung – Im Spannungsfeld der Abgrenzung – „Zur Rechtsnatur von Bodybuilding-Präparaten und den zugehörigen Abgrenzungskriterien“
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner
ZLR 3/2000, Seiten 386 ff.
„Anmerkung zu OLG Hamburg, Urteil vom 27. Januar 2000 – Az.: 3 U 131/99 – Bodybuilding-Präparate/Sportlernahrung“
Dr. Astrid Hüttebräuker/Ulf Doepner
Institut für Internationales Privatrecht und
Rechtsvergleichung FORSCHUNGSBERICHT 1999-2001
„Die Entstehung der EG-Richtlinien über den Verbraucherkredit – Dissertation, 2000“
Dr. Astrid Hüttebräuker

Vorträge
Regelmäßige Inhouse-Schulungen mit Mandanten und Verbänden zu aktuellen lebensmittelrechtlichen Fragen
16.1.2026, Marburg
Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg – Aufbaumodul (M3)
4./5.12.2025
Euroforum Jahrestagung Nahrungsergänzungsmittel 2025
3.12.2025, Marburg
17. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht
09.10.2025, Online
PHARMA Deutschland Akademie – WIDI-Fachseminar „Gesundheitsprodukt Nahrungsergänzungsmittel“
25.03.2025, Düsseldorf
27. Praxisforum zum Marken-, Design- und Lauterkeitsrecht
14.02.2025, Marburg
Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims – Gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel
Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg – Aufbaumodul (M3)
4.12.2024, Marburg
Aktuelle Urteile und gesetzgeberische Aktivitäten zu Health Claims, Neues zu pflanzlichen Stoffen, Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe, Aktuelle Urteile und gesetzgeberische Aktivitäten zu Umweltclaims, inklusive aktueller Entwicklungen der EU-Richtlinien
16. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht
28.11.2024
Green Claims – Update aus Berlin, Brüssel und Karlsruhe
Euroforum Jahrestagung Nahrungsergänzungsmittel 2024
07.11.2024, Online
Regelungen für Nahrungsergänzungsmittel, Abgrenzungsfragen, Claims
PHARMA Deutschland Akademie – WIDI-Fachseminar „Gesundheitsprodukt Nahrungsergänzungsmittel“
11.04.2024, Online
Kosmetische Mittel: Juristische & regulatorische Abgrenzung, aktuelle Entscheidungen, Beauty Claims
BAH Plenarsitzung der AG „Grenzgebiet Arzneimittel“
23.02.2024, Marburg
Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims – Gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel
Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg – Aufbaumodul (P103)
29.11.2023, Marburg
Aktuelle Urteile und gesetzgeberische Aktivitäten zu Health Claims, Neues zur Abgrenzung von Lebensmitteln zu Arzneimitteln, Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe, Umgang mit Botanicals einschließlich CBD-Produkten, Aktuelle Urteile und gesetzgeberische Aktivitäten zu Umweltclaims (inklusive aktueller Entwicklungen der EU-Richtlinien, Special: Update FSMP – Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke
15. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht
24.11.2023
Update FSMP aus regulatorischer Sicht
Euroforum Jahrestagung Nahrungsergänzungsmittel 2023
11.10.2023
Neue Spielregeln für Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (FSMP)
9. Akademie-Fresenius Fachtagung Nahrungsergänzungsmittel
28.06.2023, Online
Sicher werben mit Gesundheits- und Nährwertangaben – Health & Nutrition Claims bei Lebensmitteln: Aussagen mit und ohne Gesundheitsbezug: Beifügen, aber richtig!
Behr's Akademie Online
02.03.2023, Online
Lebensmittelkennzeichnung und Werbung spezial: Green Claims erfolgreich einsetzen
Behr's Akademie Online
24.01.2023, Online
Sicher werben mit Gesundheits- und Nährwertangaben – Health & Nutrition Claims bei Lebensmitteln: Aussagen mit und ohne Gesundheitsbezug: Beifügen, aber richtig!
Behr's Akademie Online
13.01.2023, Marburg
Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims – Gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel
Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg – Aufbaumodul (P103)
8.12.2022, Online
Beschluss des Bundesverwaltungsgerichts vom 24.08.2022 (Az. 3 B 36.21) zur Abgrenzung von Nahrungsergänzungsmitteln und Arzneimitteln – Ginkgo Biloba
Lebensmittelverband AK NEM
23./24.11.2022, Marburg
Aktuelle Urteile und gesetzgeberische Aktivitäten zu Umweltclaims, Aktuelle Urteile zu Health Claims, Neues zur Abgrenzung Lebensmittel/Arzneimittel, Umgang mit ‚Botanicals‘, einschließlich CBD-Produkten, Aktuelle verwaltungsbehördliche Aktivitäten
14. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht
19.10.2022, Düsseldorf
Beschluss des Bundesverwaltungsgerichts vom 24.08.2022 (Az. 3 B 36.21) zur Abgrenzung von Nahrungsergänzungsmitteln und Arzneimitteln – Ginkgo Biloba
GRUR Fachausschuss-Sitzung 2022
13.10.2022
Die Regulierung von Innovationen im Lebensmittelsektor – Medizinisch bedingter Nährstoffbedarf reloaded – Aktuelle Rechtsprechung zu Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke
21. Bayreuther FLMR-Herbstsymposium
28.06.2022, Online
Sicher werben mit Gesundheits- und Nährwertangaben – Health & Nutrition Claims bei Lebensmitteln: Aussagen mit und ohne Gesundheitsbezug: Beifügen, aber richtig!
Behr's Akademie Online
10.05.2022, Bonn
Diätetika: Rechtsprechung in Sachen FSMP: Was bedeutet medizinisch bedingter Nährstoffbedarf?
BAH Plenarsitzung der AG „Grenzgebiet Arzneimittel“
11.02.2022, Marburg
Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims – Gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel
Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg – Aufbaumodul (P103)
01.02.2022, Online
Sicher werben mit Gesundheits- und Nährwertangaben – Health & Nutrition Claims bei Lebensmitteln: Aussagen mit und ohne Gesundheitsbezug: Beifügen, aber richtig!
Behr's Akademie Online
25.11.2021, Marburg
Staatliche Regulierungsinstrumente zwischen Gesundheitspolitik und Paternalismus; THC- und CBD-Einschränkungen der Verkehrsfähigkeit zum Schutz der Verbraucher? + Regulatorische Fragen von Produkten mit THC und CBD
15. Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht 2021
24./25.11.2021, Marburg
Health Claims; Pflanzliche Lebensmittel; Wettbewerbs- und verwaltungsgerichtliche Rechtsprechung, behördliche Aktivitäten
113. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht
01.07.2021, Online
Sicher werben mit Gesundheits- und Nährwertangaben – Health & Nutrition Claims bei Lebensmitteln: Aussagen mit und ohne Gesundheitsbezug: Beifügen, aber richtig!
Behr's Akademie Online
18./19.05.2021, Online
Health Claims, Influencer-Kommunikation und Trend-Claims
7. Behr's Jahreskonferenz Lebensmittelrecht 2021
15.01.2021, Marburg
Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims – Gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel
Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg – Aufbaumodul (P103)
10.12.2020, Online
Schön oder gesund? – Beauty Claims
INTEGRITAS Verein für lautere Heilmittelwerbung e.V. – Mitgliederversammlung
3.12.2020, Online
Nahrungsergänzungsmittel für Säuglinge und Kleinkinder
Lebensmittelverband AK NEM
25./26.11.2020, Marburg
Health Claims; Pflanzliche Lebensmittel (einschließlich CBD-Produkte); Wettbewerbs- und verwaltungsgerichtliche Rechtsprechung, behördliche Aktivitäten
12. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht
28.10.2020, Online
EuGH, Urteil vom 30.01.2020, C-524/18; BGH, Urteil vom 25.06.2020, I ZR 162/16 – Schwabe/Queisser – B-Vitamine
GRUR-Fachausschuss-Sitzung 2020
15.09.2020, Online
Melatonin-Urteil des KG Berlin vom 11.02.2020 (Az. 5 U 58/16)
Lebensmittelverband AK NEM
17.01.2020, Marburg
Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims – Gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel
Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg – Aufbaumodul (P103)
28.11.2019, Marburg
‚Frei von‘-Angaben für Lebensmittel und Täuschungsschutz
13. Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht 2019
27./28.11.2019, Marburg
Health Claims; Pflanzliche Lebensmittel (einschließlich CBD-Produkte); Wettbewerbs- und verwaltungsgerichtliche Rechtsprechung, behördliche Aktivitäten
11. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht
19./20.11.2019, Köln
Best Practice bei Health Claims und bei der Influencer-Werbung
Behr's PraxisForum – Lebensmittelkennzeichnung
14.02.2019, Marburg
Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims – Gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel
Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg – Aufbaumodul (P103)
28./29.11.2018, Marburg
Health Claims; Neues zu pflanzlichen Lebensmitteln; Wettbewerbs- und verwaltungsgerichtliche Rechtsprechung; Lebensmittel für spezielle Gruppen
10. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht
26.-29. September 2018, Berlin
Vorlagebeschluss des Bundesgerichtshofs vom 12. Juli 2018 – B-Vitamine
GRUR-Jahrestagung 2018
27./28. Februar 2018, Köln
Neues zu Botanicals und anderen Stoffen – Unspezifische Claims und Wirkangaben?
Behr's Health Claims Tage 2018
19.01.2018, Marburg
Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims – Gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel
Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg – Aufbaumodul (P103)
29./30.11.2017, Marburg
Health Claims – Aktuelles aus Rechtsprechung und Entwicklungen; Neues zu pflanzlichen Lebensmitteln; Nahrungsergänzungsmittel, Abgrenzung zu angrenzenden Produktkategorien (Arzneimittel); Lebensmittel für spezielle Gruppen (Foods for Special Medical Purposes (ergänzende bilanzierte Diäten)
9. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht
27.04.2017, Bonn
Gesundheitsprodukt Nahrungsergänzungsmittel; Rahmenbedingungen – Marktentwicklung – Perspektiven
B.A.H. – WiDi – Fachseminar
22.03.2017, Wiesbaden
Gesundheit + Ernährung; Trends, medizinische Forschung, digitale Möglichkeiten und juristische Wirklichkeit
Vorabendempfang zum 30. Deutschen Lebensmittelrechtstag
22.03.2017, Wiesbaden
Botanicals im Schnittfeld zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln / Nahrungsergänzungsmitteln
GRUR Fachausschuss-Sitzung für Arzneimittel- und Lebensmittelrecht im Hotel „Nassauer Hof“
17.02.2017, Marburg
Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims
Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg – Aufbaumodul (P103)
30.11./01.12.2016, Marburg
Health Claims – Aktuelles aus Rechtsprechung und Entwicklungen; Lebensmittel für spezielle Gruppen (Foods for Special Groups – FSG) – Entwicklungen nach der Totalrevision des Diätrechts; Neues zu pflanzlichen Lebensmitteln einschließlich Abgrenzung zu angrenzenden Produktkategorien (Arzneimittel)
8. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht
14./15.11.2016, Köln
Claims – Was geht – was geht nicht und wo stehen wir?
Behr's PraxisForum Lebensmittel-Kennzeichnung
11./12.05.2016, Hamburg
Health Claims – Was geht noch?
Behr's Jahreskonferenz Lebensmittelrecht
14.04.2016, Bonn
Gesundheitsprodukt Nahrungsergänzungsmittel; Rahmenbedingungen – Marktentwicklung – Perspektiven; Health-Claims-Verordnung aktuell aus Recht und Praxis
B.A.H. – WiDi – Fachseminar
03./04.03.2016, Marburg
Pflanzliche Gesundheitsprodukte – Status und Entwicklung in Deutschland und Europa
19. Marburger Gespräche zum Pharmarecht
02./03.12.2015, Marburg
Aktuelles aus Rechtsprechung, Gesetzgebung und Überwachung bei Health Claims + Co; Lebensmittel für spezielle Gruppen (Foods for Special Groups – FSG) – Entwicklungen nach der Totalrevision des Diätrechts, Neues zu pflanzlichen Produkten
7. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht
09.07.2015, Marburg
Rechtlicher Rahmen für die Vermarktung außerhalb des Arzneimittel- und Medizinprodukterechts und besondere Therapierichtungen; Exkurs: Health Claims
Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“ an der Universität Marburg – Aufbaumodul (P103)
26.-28.02.2015, Hannover
Heilung, Prävention, Enhancement? Rechtliche Auswirkungen der Unterscheidung von Krankheit und Gesundheit; Relevanz der Unterscheidung von „Krankheit“ und „Gesundheit“ im Recht der Lebensmittel und Kosmetischen Mittel aus der Sicht der anwaltlichen Praxis
Tagung Krankheitsbegriff an der Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover
24./25. Februar 2015, Köln
Gesundheitsbezogene Angaben für Produkte – Stoff-Claims/Produkt-Claims? Stoffe ohne zugelassene gesundheitsbezogene Angaben/ „on hold“-Claims; Non-paper: General principles on flexibility of wording
Behr's Health Claims Tage 2015
10.-12.02.2015, Trier
Nahrungsergänzungsmittel, diätetische Lebensmittel, Novel Food, Abgrenzung Lebensmittel/Arzneimittel; Totalrevision des Diätrechts: Lebensmittel für spezielle Gruppen - „Speziallebensmittel“; Gesetzgebung, Rechtsprechung und Überwachung bei nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben – Health und Nutrition Claims
Tagung der Deutschen Richterakademie - Deutsches und Europäisches Lebensmittelrecht
09.12.2014, Berlin
Aktuelle Urteile: BGH, Urteil vom 09.10.2014, Az. I ZR 167/12 – ‚Energy + Vodka‘; BGH, Urteil vom 26.02.2014, Az. I ZR 178/12 – ‚Praebiotik® + Probiotik®‘ ; BGH, Urteil vom 24.07.2014, Az. I ZR 221/12 – ‚Original Bach-Blüten‘
BLL Arbeitskreis „Nahrungsergänzungsmittel", Sitzung
03./04.12.2014, Marburg
Aktuelles aus Rechtsprechung, Gesetzgebung und Überwachung bei Health Claims + Co; Lebensmittel für spezielle Gruppen („Speziallebensmittel“) – Entwicklungen nach der Totalrevision des Diätrechts; Neues zu pflanzlichen Produkten
6. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht
10./11.11.2014, Köln
Was darf aufs Etikett, was nicht? - Ein Rechtsprechungs-Überblick zur LM-Kennzeichnung
Behr's PraxisForum – Lebensmittelkennzeichnung
20./21.11.2013, Marburg
Aktuelles aus Rechtsprechung, Gesetzgebung und Überwachung bei Health Claims + Co.; Ergänzungsstoffe; Neues zu diätetischen Lebensmitteln und aktueller Stand zur Totalrevision des Diätrechts; Neues zu pflanzlichen Produkten
5. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht
19.06.2013, Puchheim
Aktuelle Urteile: BVerwG, Urteil vom 14.02.2013, Az. 3 C 23.12 – ‚Edition Mild - bekömmlich‘; OLG Hamm, Urteil vom 10.07.2012, BGH, Az. I ZR 167/12 - Nichtzulassungsbeschwerde – ‚Energy + Vodka‘; OLG Hamm, Urteil vom 30.04.2013, Az. I-4 U 149/12 – ‚mit über 7000 Vitalstoffen‘
BLL Arbeitskreis „Nahrungsergänzungsmittel“, Sitzung
17.04.2013, Düsseldorf
Health Claims: Welche Optionen bestehen für Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln und bilanzierten Diäten? Aktueller Stand – Wie geht es weiter? Konsequenzen für die Produktkonzeption
BPI Service GmbH, Colloquium Pharmaceuticum
29.11.2012, Frankfurt a.M.
Rechtlicher Hintergrund und Rechtsprechung – Health Claims: Welche Optionen bestehen für Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln und bilanzierten Diäten? Aktueller Stand – Wie geht es weiter? Konsequenzen für die Produktkonzeption
BPI Service GmbH, Colloquium Pharmaceuticum
27.11.2012, Bonn
Health Claims: Aktuelle Entwicklungen, Auslegungsfragen und Antworten; ‚Ergänzungsstoffe‘ im LFGB: Regelungsinhalt und Folgen
BAH Plenarsitzung der AG „Grenzgebiet Arzneimittel“
15./16.11.2012, Marburg
Aktuelles aus Rechtsprechung, Gesetzgebung und Überwachung bei Health Claims + Co.; Neues zu diätetischen Lebensmitteln und aktueller Stand zur Totalrevision des Diätrechts; Entwurf LFGB-Änderung zu ‚Ergänzungsstoffen‘; Neues zu pflanzlichen Produkten
4. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht
07.11.2012, Frankfurt a.M.
Aktuelle Rechtsprechung, Gesetzgebung und Überwachung bei Health Claims + Co.
Deutscher Rechtstag für Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel 2012
20.06.2012, Frankfurt a.M.
Rechtlicher Hintergrund und Rechtsprechung – Health Claims: Welche Optionen bestehen für Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln und bilanzierten Diäten? Aktueller Stand – Wie geht es weiter?
BPI Service GmbH, Colloquium Pharmaceuticum
07.12.2011, Frankfurt a.M.
Funktionelle Lebensmittelzutaten im Fokus gesetzgeberischer Aktivitäten
Deutscher Rechtstag für Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel 2011
10./11.11.2011, Marburg
Aktuelles zu Health Claims und neuartigen Lebensmitteln; Kommissionsvorschlag: Totalrevision des Diätrechts; Neues zu pflanzlichen Produkten; Nanotechnologie und Klonen: Quo vadis Novel Food? Verpackung: Änderung der BedGgstV
3. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht
10.03.2011, Bonn
Bericht über den aktuellen Stand der Rechtsprechung: Zusatzstoffe, Health Claims: Auslobungen wohltuend und bekömmlich
Sitzung des Diätverband Rechtsausschuss
24.02.2011, Köln
Bericht über den aktuellen Stand der Rechtsprechung zu den Auslobungen ‚wohltuend‘ und ‚bekömmlich‘ – Tendenzen und Divergenzen
GRUR Fachausschuss-Sitzung für Arznei- und Lebensmittelrecht – „Health-Claims-Verordnung“
15./16.02.2011, Mainz
Werbung mit Wirkangaben – was ist (noch) möglich? Do's and Don'ts und die Health-Claims-Verordnung
13. Fresenius Getränke-Kongress – „Ist Differenzierung im Getränkemarkt noch möglich?“
08.12.2010, Frankfurt a.M.
Aktuelle Rechtsprechung zu health claims, botanicals & Co. – ‚Wohltuend‘ und ‚bekömmlich‘ = health claims? - Maßstäbe für die wissenschaftliche Absicherung von claims - Fragen und Antworten rund um Ginkgo & Co. - Neues zum Zusatzstoffbegriff
Deutscher Rechtstag für Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel 2010
18./19.11.2010, Marburg
Neue Rechtsprechung zur Novel-Food-VO – Neues zur Health-Claims-VO in der aktuellen Diskussion - Aktuelles zu Diabetikernahrung: Die 16. Änderung der DiätV – Neues zu pflanzlichen Produkten
2. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht
05.03.2010, Frankfurt a.M.
Claims im Gesundheitsbereich – unterschiedliche Anforderungen an die wissenschaftliche Absicherung
Deutscher Pharma Recht Tag 2010
22.01.2010, Frankfurt a.M.
Im Dschungel der Regularien - Ein Dialog zwischen Hans-Georg Hoffmann, Rechtsanwalt und Geschäftsführer der MCM Klosterfrau Vertriebsgesellschaft mbH und Dr. Astrid Hüttebräuker, Rechtsanwältin bei Dr. Schmidt-Felzmann & Kozianka
Euroforum – 10. Jahrestagung – Nahrungsergänzungsmittel
03./04.12.2009, Marburg
Neues zu pflanzlichen Produkten einschließlich Novel Food und Kontaminanten“ und „Die Health-Claims-Verordnung – aktuelle Entwicklungen und Rechtsprechung
1. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht
04.11.2008, Berlin
Health Claims im Umbruch
Euroforum Jahrestagung – Health & Nutrition Claims (Vorsitzende der Konferenz)
28.10.2008, Frankfurt a.M.
Chancen der Health-Claims-Verordnung für die Positionierung von ergänzenden bilanzierten Diäten?
Beck-Seminare in Kooperation mit dem pmi-Verlag, Deutscher Rechtstag für Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel
26.10.2007
Verzwickte Lage: Do's and Don'ts bei der Produkt- und Vertriebskonzeption
Euroforum – Schriftlicher Management-Lehrgang „Gesundheitsprodukte“
10.05.2007, Bonn
Gesundheitsbezogene Lebensmittel-Kennzeichnung und -Werbung: Aktuelle und zukünftige Spielregeln
Seminar des Wissenschafts- und Wirtschaftsdienstes des BAH (WiDi), Gesundheitsprodukte: Rahmenbedingungen – Marktentwicklung – Perspektiven
18.04.2007, Hamburg
Die Health Claims Verordnung
Behr's Praxisforum – Functional Food und Nahrungsergänzungen
11.05.2006, Bonn
Gesundheitsbezogene Lebensmittel-Kennzeichnung und -Werbung
Seminar des Wissenschafts- und Wirtschaftsdienstes des BAH (WiDi), Gesundheitsprodukte: Rahmenbedingungen – Marktentwicklung – Perspektiven
2004–2006, Düsseldorf
Prozessuale Besonderheiten des Gewerblichen Rechtsschutzes
Weiterbildungsstudiengang Gewerblicher Rechtsschutz (mehrere Semester, zusammen mit Herrn Rechtsanwalt Ulf Doepner)
16.11.2005
Aktuelle Entwicklungen eines EU-Gesetzgebungsvorhabens zu Health Claims
Symposium Lebensmittel & Recht – Frankfurter Lebensmittel Recht Tag 2005
12.05.2005, Bonn
Produktauslobung und Werbung für Lebensmittel
Seminar des Wissenschafts- und Wirtschaftsdienstes des BAH (WiDi), Gesundheitsprodukte: Rahmenbedingungen – Marktentwicklung – Perspektiven
17.11.2004
Rechts-Fragen, insbesondere Dosierungs-Fragen bei Vitamin- und Mineralstoffprodukten
Symposium Lebensmittel & Recht - Frankfurter Lebensmittel Recht Tag 2004
04.05.2004, Bonn
Europäischer Entwurf einer Verordnung über gesundheitsbezogene Angaben auf Lebensmitteln
Seminar des Wissenschafts- und Wirtschaftsdienstes des BAH (WiDi), Gesundheitsprodukte: Rahmenbedingungen – Marktentwicklung – Perspektiven
13.11.2003
Vorschlag für eine EU-Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben in Bezug auf Lebensmittel – eine kritische Bestandsaufnahme
Symposium Lebensmittel & Recht, Frankfurter Lebensmittel Recht Tag 2003
04./05.09.2003, Düsseldorf
Übersicht über rechtliche Anforderungen – Entwicklungen des nationalen und internationalen Lebensmittelrechts, einschließlich angrenzender Rechtsgebiete
Euroforum-Konferenz - Lebensmittelrecht für Praktiker
11.9.2025, Online
Riegel – Auswahl rechtlicher Fragestellungen
BDSI – Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. – Arbeitskreis „Riegel“




