Rechtsanwältin Dr. Astrid Hüttebräuker: Expertin für Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmarecht

Rechtsanwältin Dr. Astrid Hüttebräuker: Expertin für Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmarecht

Spezialisiert auf Produktentwicklung, Kennzeichnung, Werbung, Sicherheit und Verkehrsfähigkeit. Kompetente rechtliche Beratung und Vertretung seit 1997 – auch an anspruchsvollen Schnittstellenbereichen.

Dr. Astrid Hüttebräuker bietet seit 1997 erstklassige Rechtsberatung für national und international tätige Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharma-Unternehmen und Verbände. Mit tiefgehender Branchenkenntnis, umfassendem Know-How und exzellenter Vernetzung unterstützt sie ihre Mandanten insbesondere bei der Entwicklung und Umsetzung von Produktstrategien sowie zu Fragen der Verkehrsfähigkeit und vertritt diese gegenüber Behörden, Gerichten, Wettbewerbern und/oder klagebefugten Vereinigungen.

Als anerkannte Spezialistin für nationales und europäisches Recht hilft Dr. Astrid Hüttebräuker, ihren Mandanten qualitativ hochwertige, fundierte und zielführende Lösungen in einem komplexen rechtlichen Umfeld zu finden. Mit einem hohen Maß an Engagement erzielt sie auch für anspruchsvollste rechtliche Herausforderungen erfolgreiche Ergebnisse. Dr. Astrid Hüttebräuker gehört seit vielen Jahren zu den „führenden Namen“ auf diesem Gebiet. Ihren Sitz hat sie in Meerbusch bei Düsseldorf.

Studium

Studium

Studium

Studium der Rechtswissenschaften an den Universitäten Würzburg und Bonn

Referendariat in Hamburg und New York mit Stationen beim NDR und der Gruner & Jahr AG & Co. KG

Studium der Rechtswissenschaften an den Universitäten Würzburg und Bonn

Referendariat in Hamburg und New York mit Stationen beim NDR und der Gruner & Jahr AG & Co. KG

Studium der Rechtswissenschaften an den Universitäten Würzburg und Bonn

Referendariat in Hamburg und New York mit Stationen beim NDR und der Gruner & Jahr AG & Co. KG

1991 – 1993

1991 – 1993

1991 – 1993

Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Internationales Privatrecht und Rechtsvergleichung der Universität Bonn

Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Internationales Privatrecht und Rechtsvergleichung der Universität Bonn

Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Internationales Privatrecht und Rechtsvergleichung der Universität Bonn

1994 – 1997

1994 – 1997

1994 – 1997

Referendariat und Stipendiatin des Zentrums für Europäisches Wirtschaftsrecht der Universität Bonn zur Erstellung einer Dissertation

Referendariat und Stipendiatin des Zentrums für Europäisches Wirtschaftsrecht der Universität Bonn zur Erstellung einer Dissertation

Referendariat und Stipendiatin des Zentrums für Europäisches Wirtschaftsrecht der Universität Bonn zur Erstellung einer Dissertation

1997 – 1998

1997 – 1998

1997 – 1998

Rechtsanwältin in der Kanzlei Freshfields, Bruckhaus, Deringer, Düsseldorf

Rechtsanwältin in der Kanzlei Freshfields, Bruckhaus, Deringer, Düsseldorf

Rechtsanwältin in der Kanzlei Freshfields, Bruckhaus, Deringer, Düsseldorf

1998

1998

1998

Justiziarin bei der L'Oréal Deutschland GmbH, Düsseldorf

Justiziarin bei der L’Oréal Deutschland GmbH, Düsseldorf

Justiziarin bei der L’Oréal Deutschland GmbH, Düsseldorf

1998

1998

1998

Justiziarin bei der L'Oréal Deutschland GmbH, Düsseldorf

Justiziarin bei der L’Oréal Deutschland GmbH, Düsseldorf

Justiziarin bei der L’Oréal Deutschland GmbH, Düsseldorf

1999 – 2007

1999 – 2007

1999 – 2007

Rechtsanwältin in der Kanzlei Freshfields, Bruckhaus, Deringer, Düsseldorf

Rechtsanwältin in der Kanzlei Freshfields, Bruckhaus, Deringer, Düsseldorf

Rechtsanwältin in der Kanzlei Freshfields, Bruckhaus, Deringer, Düsseldorf

2007 – 2010

2007 – 2010

2007 – 2010

Rechtsanwältin in der Kanzlei Dr. Schmidt-Felzmann & Kozianka, Düsseldorf

Rechtsanwältin in der Kanzlei Dr. Schmidt-Felzmann & Kozianka, Düsseldorf

Rechtsanwältin in der Kanzlei Dr. Schmidt-Felzmann & Kozianka, Düsseldorf

2010 – 2011

2010 – 2011

2010 – 2011

Rechtsanwältin/Partnerin in der Kanzlei
meyer//meisterernst, Düsseldorf

Rechtsanwältin/Partnerin in der Kanzlei
meyer//meisterernst, Düsseldorf

Rechtsanwältin/Partnerin in der Kanzlei
meyer//meisterernst, Düsseldorf

Seit 2012

Seit 2012

Seit 2012

Rechtsanwältin in eigener Kanzlei in Düsseldorf

Rechtsanwältin in eigener Kanzlei in Düsseldorf

Rechtsanwältin in eigener Kanzlei in Düsseldorf

Beratungsfelder

Verkehrsfähigkeit

Nahrungsergänzungsmittel

Behördliche Beanstandungen

Health Claims

Wettbewerbsrecht

Produktrückrufe

Qualitäts- und Risikomanagement

Green Claims

Werbung

Rückstände und Kontaminanten

Abgrenzung verschiedener Produktkategorien

Nachhaltigkeit

Kennzeichnung

Informationstätigkeit

Lebensmittel für spezielle Verbrauchergruppen

Kosmetische Mittel

Novel Food

Futtermittel

Beauty Claims

Prozessführung

  • Dr. Astrid Hüttebräuker ist in den einschlägigen Rankings seit 2009 als „führender Name“ im Bereich „Lebensmittelrecht“ gelistet.

  • Trägerin des Lebensmittel Recht Preis 2007 des C.H. Beck Verlags, München, und pmi Verlags, Frankfurt am Main

  • Dr. Astrid Hüttebräuker ist in den einschlägigen Rankings seit 2009 als „führender Name“ im Bereich „Lebensmittelrecht“ gelistet.

  • Trägerin des Lebensmittel Recht Preis 2007 des C.H. Beck Verlags, München, und pmi Verlags, Frankfurt am Main

  • Dr. Astrid Hüttebräuker ist in den einschlägigen Rankings seit 2009 als „führender Name“ im Bereich „Lebensmittelrecht“ gelistet.

  • Trägerin des Lebensmittel Recht Preis 2007 des C.H. Beck Verlags, München, und pmi Verlags, Frankfurt am Main

Erhaltene Auszeichnungen

Dr. Astrid Hüttebräuker wurde für ihre herausragenden Beiträge und ihren Einflussim Bereich
des Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmarechts vielfach ausgezeichnet.

Dr. Astrid Hüttebräuker ist laut JUVE (2009/2010) und The LEGAL 500 (2021) „führender Name“ im Bereich „Lebensmittelrecht“.

  • „Exzellent und angenehm im Umgang“

    „Exzellent und angenehm im Umgang“

    2021/2022 | JUVE Handbuch Wirtschaftskanzleien

    2021/2022 | JUVE Handbuch Wirtschaftskanzleien

  • „Eine Vielzahl von Dauermandanten belegt, dass sie es versteht,

    deren Beratungsbedürfnisse zielgenau zu bedienen“

    2022/2023 | JUVE Handbuch Wirtschaftskanzleien

  • „Im Lebensmittelrecht und angrenzenden Beratungsfeldern eine Institution. Wettbewerber zollen ihr regelmäßig großen Respekt“

    2023/2024 | JUVE Handbuch Wirtschaftskanzleien

  • „Behauptet sich beeindruckend gegen weitaus

    größere Praxen im Markt“

    2016/2017 | JUVE Handbuch Wirtschaftskanzleien

  • „Aufgrund ihrer langjährigen Erfahrung

    eine bemerkenswerte Marktpräsenz“

    2018/2019 | JUVE Handbuch Wirtschaftskanzleien

  • „Äußerst erfahren,

    sicheres Gespür“

    2019/2020 | JUVE Handbuch Wirtschaftskanzleien

  • „Höchstes Niveau“

    2020/2021 | JUVE Handbuch Wirtschaftskanzleien

  • „Ist dank ihrer langjährigen Erfahrung, guten Vernetzung

    und einer Vielzahl von Dauermandanten eine feste

    Größe im Markt der Lebensmittelrechtler“

    2020/2021 | JUVE Handbuch Wirtschaftskanzleien

Fachpublikationen
und Expertenvorträge

Langjährige Tätigkeit als Dozentin

Langjährige
Tätigkeit als Dozentin

Dr. Astrid Hüttebräuker referiert regelmäßig praxisnah und kompetent über aktuelle Entwicklungen in Gesetzgebung und Rechtsprechung – unter anderem im Rahmen des Marburger Workshops und des Symposiums zum Lebensmittelrecht. Zudem ist sie Lehrbeauftragte im Masterstudiengang Pharmarecht LL.M. an der Philipps-Universität Marburg.

Aktuelle Veranstaltungen und Workshops

Aktuelle Veranstaltungen
und Workshops

Dr. Astrid Hüttebräuker beteiligt sich aktiv an hochrangigen akademischen und professionellen Veranstaltungen.

ab September 2026 (WS 2026/2027)

Masterstudiengang „Pharmarecht (LL.M.)“

Masterstudiengang
„Pharmarecht (LL.M.)“

(Philipps-Universität Marburg)

18.-20.3.2026

39. Deutscher Lebensmittelrechtstag

Kurhaus Wiesbaden

02.DEZ.2026

18. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht

03.DEZ.2026

20. Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht